食と健康、自然との繋がりを大切にすることで、
人や地球が笑顔になるお手伝いをしたいという想いから、この場所は生まれました。自分や家族の健康を思う食べ物と、水や森を大切にできる食べ物は、多くの場合同じものなのです。人にも地球にもよいもの・よいことを大切にしたい、選びたいと、私たちは思っています。

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